A maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo e não é por acaso. Os vários estudos à volta da maçã enumeram e explicam os motivos: é uma fruta sem sazonalidade, possui um baixo teor calórico e, ao contrário do que muitas pessoas dizem e pensam, a maçã ‘não abre’ o apetite.
Quem não conhece o ditado popular que diz “uma maçã por dia mantém o médico afastado”? Pois bem, os estudos recentes em torno da maçã mostram a verdade dita pelos populares. A maçã ajuda a dissolver a gordura do corpo e a eliminar a fome, contribuindo para o controlo de doenças como o colesterol, a diabetes, o acidente vascular cerebral (AVC), entre outras.
Devido à sua facilidade de cultivo e colheita, a maçã está espalhada por todo o mundo e é igualmente consumida em grande escala. E, ao falarmos com pessoas ao acaso, é possível constatar que ainda há quem pense que a maçã “abre” o apetite. Mas estudos recentes dizem o contrário, nomeadamente um grupo de cientistas americanos da Universidade da Pensilvânia descobriu que a maçã elimina gordura.
O peso de uma maçã pode variar entre as 60 e 110 calorias, sendo que esta fruta é rica em fibras e vitaminas B, C e E. Tais variantes contribuem para a prevenção de problemas respiratórios e estomacais e de doenças como o colesterol, a diabetes, o cancro, a Alzheimer, o Parkinson e o AVC. A ingestão diária de maçãs ainda ajuda na limpeza dos dentes e boca, evita a queda de cabelo e controla o envelhecimento precoce e a saciedade, mantendo o organismo regulado.
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